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Neues & Interessantes rund um's Messerschleifen.

16. September 2021, von Lukas Poechinger

Lesen Sie hier nach, welchen Winkel Sie für welche Anwendung schärfen sollten.

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16. September 2021, von Lukas Poechinger

Lesen Sie hier nach, wie Sie Ihr Messer möglichst lange möglichst scharf halten.

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16. September 2021, von Lukas Poechinger

Lesen Sie hier nach, welche Faktoren für die Schneidfase des Messers ausschlaggebend sind.

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16. September 2021, von Lukas Poechinger

Grundsätze und Vor- bzw. Nachteile unterschiedlicher Herangehensweisen beim Schärfen.

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16. September 2021, von Lukas Poechinger

Machen Sie sich schlau, was Schärfe bedeudet und welche Faktoren wesentlichen Einfluss haben.

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16. September 2021, von Lukas Poechinger

Lesen Sie hier, warum Schleifen nicht gleich Schärfen ist, aber man nicht schärfen kann, ohne zu schleifen.

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