Vision & Leitbild
Unsere Vision besteht nur aus einem Satz:
Wir schaffen Produkte, welche auf Augenhöhe mit den besten Messern der Welt bestehen können.
In einem guten Messer lebt die handwerkliche Kultur eines Landes, diesen Wert und die verbundene Tradition, Messer auf Banksteinen zu schärfen, wollen wir pflegen. Unser System ermöglicht mit dieser traditionellen Methode eine bisher nicht mögliche Präzision und die daraus resultierende Schärfe. Unter Berücksichtigung der Wünsche von Experten und Anwendern unterschiedlichster Gebiete entstand ein patentiertes Schärfsystem, welches erstmals winkelstabiles Schärfen über die gesamte Klingenlänge ermöglicht.
Ein Messerschleifer, der den besten Klingen gleichwertig ist, setzt einen kompromisslosen Standard bei Einkauf und Fertigung voraus.
Das sind Lager aus der Feinmechanik, Linearwellen aus der Uhrenindustrie, Flugzeugaluminium und spezieller Edelstahl.
Kompromisslos bedeutet für uns, keine Billigimporte und die Fertigung aller Komponenten von heimischen Produzenten. Wir kennen jeden Lieferanten persönlich, sprich die Transportwege sind kurz und umweltfreundlich. Das Endprodukt wird von uns händisch zusammengebaut und einzeln versiegelt, dies steht für die Exklusivität von Katocut.
KATOCUT stands for Quality & Precision Made in Austria
